丹波栗のご紹介です。
年末にはお正月のために黒豆を煮る方も多いかと思います。黒豆の有名ブランドに丹波の黒豆がありますよね。仕上がりがふっくらして、粒が大きく美味しくて人気があります。そんな丹波地方にはもう一つ特産品があり、それが丹波栗です。 本日は、丹波栗についてお話させていただきたいと思います。 ....
ブログ
食材や食にまつわる四季のお話など、最新のお店の情報を定期的にお届けしております。
2017.12.20
京都四条烏丸店
京都のおせち料理
おせち料理は日本人にとって1年の中で最も大切な行事食かもしれません。おせち料理には無事に年を越し、新たに年を迎えられるというありがたい感謝の気持ちが込められています。 新しい年を祝い、1年で最も大切な区切りを大切に思う日本人特有の精神性が込められています。 おめでたい色とりど....
2017.12.08
京都四条烏丸店
京都店 師走の御献立
皆様、いよいよ冬本番となりお鍋の恋しい季節となりました。 瓢斗京都店では “蟹しゃぶ” “てっちり” 等、この季節限定のお料理も ご用意してお客様のご来店をお待ちしております。 ....
嵯峨菊の季節がやってまいりましたね
京都の11月といえば皆さんであれば紅葉を最初に思いつくのではないでしょうか。 11月といえば、花は乏しい季節になります。しかし、京都にはこの時期に紅葉だけではなく、花を楽しむことができるお寺があるのです。そのお寺では、11月からの１カ月間のみ「嵯峨菊」というあまり聞きなれない花....
時代祭は京都三大祭りの一つですね
京都と言えば一年を通して沢山のお祭りがありますが、中でも大きなお祭りで人気の時代祭というお祭りをご存知ですか。京都三大祭にも数えられている大きなお祭りで、とても見ごたえがあります。海外からこのお祭りを目当てに来る方もいるそうですよ。本日は、京都三大祭の中の「時代祭」についてご紹介....
紅葉の名所をご紹介致します。
霜寒の候、皆様におかれましては益々ご健勝のこととお慶び申し上げます。 皆さんは何を見て秋を連想されますか？また、秋と聞いてどんな風景を連想されますか？ 秋の風景と言えば紅葉とおっしゃる方も多いかと思います。日本には数々の紅葉名所がありますが、紅葉名所が密集していて有名....
2017.11.20
京都四条烏丸店
松葉蟹解禁
松葉カニが今年も解禁されました。 解禁日は例年通り１１月６日です。 今年の初競りでは１匹１０８万円もの高値が付き世間を驚かせました。 今月は寒いこの時期にしか味わうことのできない松葉蟹についてお話させて いただきます。 ....
2017.11.10
京都四条烏丸店
京都店 霜月の御献立
１１月の京都は秋本番となり、紅葉の見頃を迎え観光客で賑わいます。 紅葉鯛や松茸など旬の食材を取り揃え、秋らしいお料理でお客様をおもてなししております。 瓢斗 京都店 料理長 山本耕作 &....
2017.10.17
京都四条烏丸店
京都のおばんざい
おばんざいとは昔より京都の一般家庭で作られてきた惣菜のことで、京都の日常の家庭料理です。 近年はヘルシーなイメージから人気が高まり惣菜店で販売されたり、百貨店やスーパーなどのおばんざいの専門店が盛況です。 お....
2017.10.17
京都四条烏丸店
京都店 神無月の御献立
食欲の秋と言われますが、秋は多くの食材が旬を迎える“実りの季節”です。 松茸を始め紫ずきん、蕪、里芋など、旬の京野菜がとても美味しくなります。 瓢斗ではこの季節ならではのお料理をご用意しております。 &....
店舗情報
-
住所
〒604-8156
Google Mapで見る
京都市中京区山伏山町550-1 明倫ビル1階
（京都府京都市中京区室町通蛸薬師下ル山伏山町550-1） -
営業時間
- 【平日】
昼 11:30-14:00(L.O13:30)
夜 17:30-23:00(L.O22:00)
※お昼は前日22時までのご予約制
※平日のお昼は、予告なくお休みする場合がございます。 - 【土日祝】
昼 11:30-15:00(L.O14:00)
夜 17:30-23:00(L.O22:00)
- 【平日】
-
アクセス
阪急【烏丸駅】
地下鉄【四条駅】24番出口 徒歩6分
地下鉄【烏丸御池駅】6番出口 徒歩10分
-
問い合わせ・予約
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
※夜のお時間は、小学生以下のお子さまのご入店はご遠慮くださいませ。 -
定休日
年末年始、他不定休
※平日のお昼は、予告なくお休みする場合がございます。 -
利用可能カード
-
利用可能電子マネー
QUICKPay 交通IC ID Edy WAON
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住所
〒604-8156
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京都市中京区山伏山町550-1 明倫ビル1階
（京都府京都市中京区室町通蛸薬師下ル山伏山町550-1） -
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※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
※夜のお時間は、小学生以下のお子さまのご入店はご遠慮くださいませ。 -
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- 【平日】
昼 11:30-14:00(L.O13:30)
夜 17:30-23:00(L.O22:00)
※お昼は前日22時までのご予約制
※平日のお昼は、予告なくお休みする場合がございます。 - 【土日祝】
昼 11:30-15:00(L.O14:00)
夜 17:30-23:00(L.O22:00)
- 【平日】
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定休日
年末年始、他不定休
※平日のお昼は、予告なくお休みする場合がございます。 -
アクセス
阪急【烏丸駅】
地下鉄【四条駅】24番出口 徒歩6分
地下鉄【烏丸御池駅】6番出口 徒歩10分 -
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