ご予約は 075-342-2338
本来は春の和菓子ですが、ぷるんとした冷たい食感から
蒸し暑い季節に食べたくなりませんか？
わらび粉を使うのですが、現在とても手に入りにくく値段も高いので
片栗粉で代用した「なんちゃって」わらび餅です。
とっても簡単にできるのでぜひ作ってみてください。
【目次】
00:04 砂糖、片栗粉をぬるま湯で混ぜ合わせます
00:19 ラップして1分レンジで加熱します
00:28 取り出して混ぜ合わせます
00:40 透明になるまで1分加熱を続けます
00:43 器に移し替えて冷蔵庫で冷やします
00:48 冷えたらキッチンペーパーの上に取り出して切り分けます
01:05 きなこをまぶして盛り付けました
【材料・分量】2人分
水 280cc
片栗粉50g
砂糖 50g
お好みで きなこ、黒蜜など
〒600-8216
京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12
JR京都駅 中央口、近鉄京都駅から徒歩10分
地下鉄烏丸線 京都駅 2番出口から徒歩6分
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
※夜のお時間は、小学生以下のお子さまのご入店はご遠慮くださいませ。
年末年始、他不定休
※平日のお昼は、予告なくお休みする場合がございます。
QUICKPay 交通IC ID Edy WAON
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