ご予約は 075-342-2338
この季節にぴったりの和スイーツです。
既製品のあんこを使うととっても簡単にできます。
あんこに甘みがあるので、砂糖の量はお好みで調整してください。
【目次】
0:03 水を鍋に入れ、火にかけて、砂糖を入れて良く溶かします
00:21 粉寒天を入れて良く溶かします
00:38 溶けたら１分ほど煮立たせます
00:47 こしあんを入れて良く溶かします
01:01 溶けたら、下からかき混ぜながら２，３分煮ます
01:18 火を止めて粗熱を取っておきます
01:20 冷めたら型に流し入れ、冷蔵庫に入れて冷やし固めます
01:41 冷えたら型から外して切り分けます
01:59 盛り付けました
【材料・分量】 ４人分
こしあん 300g
水 400cc
粉寒天 4g
砂糖 100g
〒600-8216
京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12
JR京都駅 中央口、近鉄京都駅から徒歩10分
地下鉄烏丸線 京都駅 2番出口から徒歩6分
※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
※夜のお時間は、小学生以下のお子さまのご入店はご遠慮くださいませ。
年末年始、他不定休
※平日のお昼は、予告なくお休みする場合がございます。
QUICKPay 交通IC ID Edy WAON
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