京都駅前本店

瓢斗 京都 瓢斗 京都

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玉ねぎのドレッシング~京都 瓢斗 料理長の簡単 本格和食レシピ~

玉ねぎは加熱すると辛味がなくなります。

簡単にレンジでチン!

辛味がお好きな方は生のままでミキサーにかけてください。


【目次】

00:08 玉ねぎを粗みじん切りにします

00:19 皿に入れラップして電子レンジで加熱します

00:28 加熱した玉ねぎと調味料をミキサーに入れ回します

01:12 ペースト状になったらできあがり

01:22 サラダにかけてお召し上がりください

 

【材料・分量】

玉ねぎ1個(200g)

調味料

醤油   大さじ4

サラダ油 大さじ4

酢    大さじ2

みりん  大さじ2

レモン果汁小さじ2

砂糖   小さじ1

塩胡椒  少々

 

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店舗情報

  • 住所

    〒600-8216
    京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12

    Google Mapで見る
  • 営業時間

    • 【平日】
      昼 11:30-14:00(L.O13:30)
      夜 17:30-23:00(L.O22:00)
      ※お昼は前日22時までのご予約制
      ※平日のお昼は、予告なくお休みする場合がございます。
    • 【土日祝】
      昼 11:30-15:00(L.O14:00)
      夜 17:30-23:00(L.O22:30)
  • アクセス

    JR京都駅 中央口、近鉄京都駅から徒歩10分
    地下鉄烏丸線 京都駅 2番出口から徒歩6分

  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※夜のお時間は、小学生以下のお子さまのご入店はご遠慮くださいませ。

  • 定休日

    年末年始、他不定休
    ※平日のお昼は、予告なくお休みする場合がございます。

  • 利用可能カード

    利用可能カード 利用可能カード
  • 利用可能電子マネー

    QUICKPay 交通IC ID Edy WAON

    利用可能電子マネー・スマートフォン決済
  • 住所

    〒600-8216
    京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12

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  • 問い合わせ・予約

    ※当日キャンセルの場合、キャンセル料が発生します。
    ※夜のお時間は、小学生以下のお子さまのご入店はご遠慮くださいませ。

  • 営業時間

    • 【平日】
      昼 11:30-14:00(L.O13:30)
      夜 17:30-23:00(L.O22:00)
      ※お昼は前日22時までのご予約制
      ※平日のお昼は、予告なくお休みする場合がございます。
    • 【土日祝】
      昼 11:30-15:00(L.O14:00)
      夜 17:30-23:00(L.O22:30)
  • 定休日

    年末年始、他不定休
    ※平日のお昼は、予告なくお休みする場合がございます。

  • アクセス

    JR京都駅 中央口、近鉄京都駅から徒歩10分
    地下鉄烏丸線 京都駅 2番出口から徒歩6分

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    利用可能カード 利用可能カード
  • 利用可能電子マネー

    QUICKPay 交通IC ID Edy WAON

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