瓢斗

瓢斗 京都 瓢斗 京都

JAPANESE JAPANESE line ENGLISH ENGLISH line 繁體中文 繁體中文 line 簡體中文 簡體中文
ご予約はこちら

瓢斗 京都 瓢斗 京都

ブログ

食材や食にまつわる四季のお話など、最新のお店の情報を定期的にお届けしております。

日本の故郷を感じる美山かやぶきの里

美山かやぶきの里について

「美山かやぶきの里」は京都府にある山村集落です。 重要伝統的建造物群保存地区に選定され、観光スポットの一つとされています。 本日は、「美山かやぶきの里」についてお話しさせていただきます。 美山かやぶきの里について 京都府南丹市美山町にある山村集落であり、現代ではほとん....

「京たけのこ」の季節です

京たけのこについて

京たけのこは「孟宗竹」を用い栽培された京都の最高品質の食材です。 まもなく旬を迎える「京たけのこ」についてお話しさせていただきます。 京たけのこ 京たけのこは、「孟宗竹」という品種を用いて特別な栽培で育ちます。全国的に高品質と言われ評価が高く、京野菜の一つです。 主な....

狐の嫁入り巡行について

狐の嫁入り巡行について

みなさま、「狐の嫁入り巡行」をご存知でしょうか? 京都では毎年行われる風物詩のイベント。 本日は「狐の嫁入り巡行」についてお話しさせていただきます。 狐の嫁入り巡行 「狐の嫁入り」という言葉を耳にしたことがあるかと思いますが、天気雨のことを「狐の嫁入り」と呼ばれます。....

世継地蔵尊大祭(よつぎじぞうそんくどくびたいさい)

「世継地蔵尊大祭(よつぎじぞうそんくどくびたいさい)」とは、毎年2月8日に京都・上徳寺で行われる恒例の行事です。なぜ、2月8日に行われるのかと言うと、この日は一億日分もの功徳が得られると言われている「一億功日功徳日」だからです。 本日は、「世継地蔵尊大祭(よつぎじぞうそんく....

湯立神事(ゆだてしんじ)とは?日本全国の様々な湯立神事

「湯立神事(ゆだてしんじ)」とは、「湯立神楽(ゆだてかぐら)」とも呼ばれる日本の伝統的な行事です。本来の湯立神事は、大きな釜にお湯を沸かし、笹を熱湯に浸してそれを身にかけて、その年の吉凶を占ったり、無病息災や五穀豊穣を願います。全国各地の神社で行われる湯立神事は、神社によって形式....

121222324